Wednesday, May 8, 2013

Sukses Budidaya Dan Mengolah Terong Belanda




Terong Belanda (Solanum betaceum) merupakan tanaman asal Amerika Latin yang masih belum banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Terong Belanda merpakan tanaman perdu dengan pertumbuhan yang cukup cepat dan memiliki tinggi mencapai kurang lebih 5 m. Tanaman ini mulai berbuah pada umur mencapai 1.5-2 tahun, sedangkan masa hidupnya berkisar 12 tahun. Buahnya berbentuk bulat seperti telor dan memiliki warna beraneka ragam antara lain; kuning, orange, merah, jingga dan ada yang berwarna hitam. Buah yang berwarna merah rasanya lebih asam, sedangkan yang berwarna orange dan kuning lebih memiliki rasa manis. Di dalam daging buahnya terdapat banyak biji.

Terong Belanda memiliki kandungan vitamin, zat besi yang tinggi, dan rendah kalori berkisar 40 kalori / buah sehingga sangat baik untuk diet. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kandungan nutrisi buah Terong Belanda adalah: Protein= 1.5 -2.5 %; kadar air: 81-87 %, lemak: 0.05 -1.28 %, Serat : 1.4 – 6.0, keasaman: 1.0 – 2.4, Vitamin A : 0.32 -1.48 %, Vitamin C : 19.7 – 57.8%, Calcium : 3.9 – 11.3 %, Magnesium: 19.9 -11.3 %.

Terong Belanda mempunyai banyak manfaat dan khasiat yaitu kandungan vitamin A dan C - nya yang tinggi sehingga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dan menjaga daya tahan tubuh, sedangkan kandungan fosfor dan magnesium yang tinggi sangat baik untuk pertumbuhan tulang. Selain itu, Terong Belanda juga sangat baik untuk mencegah kanker dan sembelit karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Terong Belanda yang matang telah diolah menjadi sirup, selai, minuman jus, rujak, sebagai hiasan es krim atau menjadi bahan campuran salad. Pengembangan produk olahan buah terong tersebut menjadi aneka produk yang bernilai ekonomis tinggi sangat berpotensi untuk meningkatkan ekonomi masyarakat Indonesia.

Tanaman ini menyukai iklim sub-tropis dengan curah hujan berkisar 600-4000 mm per tahun, temperatur 15-20 C. Tanaman ini akan tumbuh baik pada lahan subur seperti dengan pH tanah 5 – 8.5. Tanaman terong Belanda memiliki kemampuan adaptasi yang cukup baik, sehingga meskipun Indonesia beriklim tropis, tanaman ini dapat tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah. Namun, tanaman ini akan lebih cocok dibudidayakan di daerah pegunungan yang memiliki tingkat kesuburan tinggi dan temperatur rendah.

Pengembangbiakan tanaman dapat dilakukan dengan menggunakan biji atau pemotongan bagian cabang tanaman. Sebagaimana jenis tanman terong-terongan lainnya, tanaman ini juga memiliki memiliki bunga berwarna putih sedikit merah jambu yang jumlahnya cukup banyak pada setiap cabangnya berkisar 50 bunga dan akan menjadi buah kurang lebih 6 -10 buah. Tanaman ini tidak perlu dilakukan penyerbukan silang, karena penyerbukan umumnya dilakukan secara alami oleh serangga. Penanaman dapat dilakukan dalam indoor atau dilahan dengan jarak tanam kurang lebih 1-1.5 m. Untuk membantu meningkatkan kesuburan tanah dapat dilakukan dengan pemupukan baik pupuk organik maupun non-organik.



Rating: 4.5 out of 5

1 comments:

Tulang Lunak Gerobakan

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1435H.
Informasi yang sangat BERMANFAAT..
Terima kasih..
Semoga SUKSES & Salam KENAL dari :
==============================

Paket Usaha Ayam Tulang Lunak “GEROBAKAN”
~
..Bukan SULAP bukan SIHIR
Asap di GEROBAK, jadi UANG di KANTONG anda..
~
Paket Usaha Ayam Tulang Lunak “GEROBAKAN” merupakan
paket usaha kuliner yang mudah dijalankan,
murah & mempunyai tingkat pengembalian modal yang sangat singkat.
Hanya dengan Rp. 7.500.000,- Anda sudah dapat menjalankan
BISNIS KULINER yang terbaik saat ini.
~
Anda akan mendapatkan :
-. Gerobak
-. Peralatan masak bakar
-. Peralatan masak goreng
-. Kompor, tabung gas & regulatornya
-. Brosur
-. Spanduk
-. Poster
-. Produk Awal Ayam Tulang Lunak
-. Kaos
-. Training (Pelatihan) PELAYANAN (khusus mitra dalam Jabodetabek)
~
Materi inti Training Pelayanan :
-. Tata cara persiapan pembukaan outlet.
-. Tata cara membakar & menggoreng ayam tulang lunak
-. Tata cara menyajikan ayam tulang lunak
-. Tata cara menyimpan ayam tulang lunak
~
Silakan kunjungi web kami:
~
www.tulanglunakgerobakan.com
~
atau :
Telpon & HP :
081318374450 (Telkom)
08561070103 (Indosat)
081806396669 (XL)
021-94946600 (esia)
021-70264774 (Flexi)
Kantor: 021-4759274
PIN BB : 28C97C54
email : bumi.amrita@ymail.com
~
& dapatkan kemudahan & keterangan lebih lanjut.
Menu-menu andalan kami adalah :
1. Ayam Bakar Tulang Lunak
2. Ayam Goreng Tulang Lunak
3. Pepes Ayam Tulang Lunak
4. PepesCeker Tulang Lunak
5. Bebek Bakar & Goreng
~
Paket Usaha kami berikut menu andalannya telah diliput oleh :
- Trans TV – Prog Jelang Siang – 28 November 2011 Pk 12.30 WIB
- ANTV – Program Topik Pagi – 18 Juni 2012 Pk 04.45 WIB -> klik di sini
dgn URL : http://www.youtube.com/watch?v=WrC1PvqExXc
~
Program Usaha Ayam Tulang Lunak Gerobakan :
1. Program Dalam Kota
2. Program Luar Kota ( Program Master Mitra Mandiri)
Terdiri :
-. Paket Usaha Standar
-. Mesin Presto
-. Training Produksi
Training Produksi bisa dilakukan di Jakarta atau di tempat mitra.
Info lebih lanjut bisa dilihat di :
http://www.tulanglunakgerobakan.com/mfm.html
~
Ingin mencicipi sebelum bermitra ? Silakan order Paket Tester kami yg berisi :
4 potong ayam tulang lunak (bisa dibakar & digoreng).
2 pepes ayam tulang lunak
2 pepes ceker ayam tulang lunak
2 bebek presto (bisa dibakar & digoreng)
1 bungkus SAMBAL khas gerobakan
~
Untuk wilayah Jabodetak, kita antar ke tempat calon mitra
& calon mitra bisa langsung berdiskusi dengan ACCOUNT OFFICER (AO) kami..
~
Tunggu apa lagi, langsung silakan order…
~
SUKSES sudah ada di depan mata kita, AYO BER-WIRAUSAHA !
~
~

Post a Comment

◄ Posting Baru Posting Lama ►

Total Pageviews

Jual Aneka Media Mikroba Dan Jasa Uji Lab

AGROTEKNO-LAB

AGROTEKNO-LAB
Jual Aneka Jenis Mikrobia Untuk Industri Dan Penelitian

Aspergillus niger

Aspergillus niger
Untuk fermentasi pakan ternak

agrotekno77@gmail.com

Name

Email *

Message *

Powered by Blogger.
There was an error in this gadget
There was an error in this gadget
 

Copyright © 2012. MITRA AGROBISNIS DAN AGROINDUSTRI. Telp. 087731375234 - All Rights Reserved Template IdTester by Blog Bamz